Montované potravinárske haly

Zabezpečíme hygienické prostredie pre vašu novú potravinársku halu

Naša spoločnosť inštaluje chladiace a mraziace haly, ako aj špeciálne haly vhodné pre potravinársky priemysel. Všetky montované haly používané na potravinárske účely musia spĺňať množstvo noriem a smerníc. Ide najmä o prísnu európsku smernicu o hygiene potravín EU 10883/92, ktorá vyžaduje, aby všetky haly slúžiace na potravinárske účely boli

• ľahko udržiavateľné,
• umývateľné,
• bez plesní, baktérií a húb,
• boli svetlé a bez vlhkosti.

Cieľom týchto usmernení je usmerniť výstavbu a údržbu montovaných potravinárskych hál tak, aby sa v maximálnej možnej miere zabezpečila hygiena potravín a prevencia chorôb.

Konštrukčné riešenie a opláštenie potravinárskych hál

Montované potravinárske haly z oceľovej, rámovej konštrukcie opláštenej sendvičovými panelmi dokonale spĺňajú všetky uvedené predpisy, už len z toho dôvodu, že otvorené oceľové konštrukcie sú opatrené viacerými ochrannými nátermi alebo oplášteniami. Oceľové konštrukcie sú opláštené kvalitnými sendvičovými panelmi, ktoré spĺňajú najprísnejšie európske smernice a normy. Ich výrobcovia si potrpia na vysokú kvalitu materiálov a neustále investície do inovácií týchto panelov posúvajú ich kvalitatívne vlastnosti ešte ďalej.

Aké sú výhody sendvičových panelov v potravinárskych halách?

Najväčšou výhodou týchto sendvičových panelov na opláštenie potravinárskych hál je najmä ich:

• jednoduchá montáž a
• následná jednoduchá údržba, ktorá spočíva v jednoduchom umytí krycej fólie.
• Vynikajúce tepelnoizolačné vlastnosti - vnútorná pena má vynikajúce tepelnoizolačné vlastnosti, ktoré prevyšujú bežný polystyrén. Pri montovaných chladiarenských a mraziarenských halách odporúčame maximálnu izoláciu, ktorá zabezpečí maximálnu úsporu pri prevádzke haly. Na opláštenie sú vhodné najmä 200 mm hrubé sendvičové panely so súčiniteľom prechodu tepla 0,11 W/m2K. Súčiniteľ prechodu tepla určuje, ako je konštrukcia odolná voči prenikaniu tepla cez konštrukciu.
• Parotesnosť - montáž panelov na montované potravinárske haly zabezpečuje maximálne utesnenie všetkých spojov vďaka zaklapávacím zámkom, ktoré sú utesnené tesniacimi páskami a tmelmi - zabraňujú prenikaniu vlhkosti do montovanej potravinárskej haly a zabraňujú kondenzácii. Sendvičové obkladové panely chránia interiér potravinárskej haly pred tepelnými mostmi vďaka svojej vynikajúcej izolácii.
• Sendvičové panely na opláštenie potravinárskej haly sú po správnej inštalácii vzduchotesné a parotesné.

V prefabrikovaných chladiarenských alebo mraziarenských halách možno sendvičové panelové opláštenie veľmi jednoducho esteticky kombinovať so špeciálnymi chladiarenskými dverami, ktoré sa môžu dodávať v rovnakom profile ako opláštenie. Špeciálne chladiarenské dvere, ako aj opláštenie zabraňujú vzniku tepelných mostov.

Vďaka svojej hygienickej a zdravotnej nezávadnosti sú sendvičové panely vhodné na vnútorné opláštenie všetkých montovaných potravinárskych hál vrátane všetkých interiérov.